ビジネス、経済、テクノロジー、文化、生活、法律など、時事問題から最近の生活情報まで、英語で議論するアットイングリッシュのオンライン英会話レッスン。ここでは議論の中での、ネイティブ講師たちからの英語表現についてのアドバイスを公開します。
今回は、「売上が2倍になったカット野菜」という話題です。この話題を中心に、様々な角度からの議論を通して、ネイティブ講師たちが作った多彩な英語表現をご紹介します。
なお、ここでは、社会人、ビジネスパーソン向けの英語表現を集めております。更に、これらの英語表現をビジネスの状況でどう使うか、ご興味をお持ちの方々は「上手いビジネス英会話の作り方」をご覧になってみてください。
＜オンライン英会話での、この議論の概要と学びのポイント＞
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オンライン英会話での、主な論点1
食生活について教えてください。
充分な野菜を摂っていますか？
英語表現1 食生活
For my diet, I mostly eat vegetables, for example, with every meal, I eat vegetables to begin with.
わたしは、毎食最初に野菜を食べるなどして、たいてい野菜を摂っています。
to begin with, で、「最初に」「手始めに」、という表現になります。ビジネスミーティングでも、最初のアジェンダの説明の時などに、使える表現です。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（For my diet,)
（I mostly eat vegetables)
（to begin with)
英語表現2 魅力的
Tomatoes are appealing to me.
トマト好きです。
Be appealing to で、「魅力的に見える」という表現です。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（appealing to me)
英語表現3
It goes without saying, that I feel better off if I am having a real vegetable.
言うまでもなく、本当の野菜を食べる方が良いです。
better off で、「良い状態になる」という意味です。暮らし向きが良くなる時などにも使えます。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（It goes without saying,)
（I feel better off)
英語表現4 タンパク質と野菜
If the vegetables are designated to go with boiled meat, they ought to be situated in the aisle alongside the specified meat.
ボイルした肉と合わせるための野菜なら、その肉の横に沿えて置くべきです。
ビタミンや繊維質だけでなく、タンパク質も必要です。ボイルした肉と野菜の取り合わせは、適度に肉の油が抜けて健康的ですね。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（are designated to)
（go with)
（in the aisle)
（alongside)
英語表現5 味覚
My tastes have changed.
好みが変わりました。
食べ物の好みや味覚は、年齢や体調によって変わりますね。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（My tastes have changed)
英語表現6 完全菜食主義
Vegetarianism is very popular./ Being vegetarian is very popular.
Vegans are a bit special.
菜食主義の人はよく居ます。完全菜食主義は稀です。
ベジタリアンやフルータリアン（果実食主義者）、という言葉はよく聞くと思います。完全に野菜しか食べないという人は、Vegans となります。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（Vegetarianism / Vegans)
オンライン英会話での、主な論点2
どんな人がカット野菜を買っているのでしょう？
カット野菜が以前より売れていると、感じる事はありますか？
英語表現7 ライフスタイルの変化
It’s related to them having limited time and also not that many family members.
みんな時間が無かったり、家族の人数がそんなに多くない事と関係しています。
共働きの家庭が増えて、料理の下ごしらえをする時間が無いことや、一家族の人数が減って、まるごとの野菜を使い切れないなど、ライフスタイルの変化も影響しているようです。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（It’s related to them having limited time)
英語表現8 共感
It’s easy to get a sense of why these sort of cut vegetables are gaining in popularity.
どうしてこういったカット野菜が人気を得ているか分かるような気がします。
買ってすぐ使える。必要な野菜を、外食ではなく、家庭で気軽に摂れることから、こういったカット野菜が人気を得るのも、納得できます。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（It’s easy to get a sense of why __)
英語表現9 使い切る
It can be difficult to use up the whole vegetable.
野菜全部を使いきるのは難しいときがあります。
使えずに腐らせて、もったいない思いをするより、使い切れる量だけ買うカット野菜は、環境にも優しいと言えるかもしれません。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（to use up)
英語表現10 人気と比例
The area devoted to pre-cut vegetables is getting larger.
カット野菜用の場所が大きくなってきています。
商品の人気と、売り場の広さは比例します。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（devoted to)
（getting larger)
英語表現11 腐らせてしまう
Consumers aren’t able to use all the vegetables they have before they go off.
野菜が悪くなってしまう前に全てを使えないのです。
悪くなる前に料理しようと思っていても、時間が無いと、ついすぐに料理できる野菜ばかり買ってしまいます。悪くなる事を気にせず、色々な野菜を食べられる点も人気の理由かもしれません。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（go off)
英語表現12 独身
It is fitting for both single people and families.
独身の人にも、家族にも合っています。
少量で売られているので、独身の人には、特に嬉しい商品と言えるでしょう。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（Vegetarianism)
（Vegans)
オンライン英会話での、主な論点3
カット野菜の売上げは、なぜ伸びているのでしょう？
英語表現13 バラエティ
We have a wide variety of precut vegetables to choose from.
たくさんの種類の中から好きなカット野菜を選ぶことができます。
種類が多いから人気が出たのでしょうし、人気が出れば、よりたくさんの種類を販売することにも繋がります。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（We have a wide variety of)
英語表現14 考え方の変化
People’s attitudes are changing.
みんなの見方が変わってきています。
以前は、カット野菜やお惣菜を買うと、「手抜き」と見られていた向きもありますが、最近は、仕事をする中で、時間を賢く使って健康を維持できる方法の一つと、見方が変わってきたのかもしれません。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（People’s attitudes are changing)
英語表現15 価格と天候
The price of other vegetables is greatly affected by unstable weather./ The price of vegetables increased due to bad weather.
他の野菜の価格は不安定な天候に大きく影響を受けます。/ 野菜は悪天候で値上がりしました。
野菜や穀物の価格は、天候次第で、かなり変動します。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（greatly affected by)
（due to)
英語表現16 特定の料理のためのカット野菜
Over here, we get similar kinds of things but they are not necessarily designed for particular dishes we might prepare.
ここ（カナダ）では、似たようなモノはありますが、特定の料理用に作られている訳ではありません。
鍋用、シチュー用など、特定の料理のために、野菜をパッケージするのは、日本ならではの細かい心配りのようです。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（Over here)
（they are not necessarily designed for particular dishes)
英語表現17 低価格
The cut vegetable has a consistent price, which is low.
カット野菜の価格は低いところで安定しています。
天候に大きく左右される事なく、カット野菜はある程度の値段帯で推移する点も、人気を押し上げています。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（The cut vegetable has a consistent price)
英語表現18 罪悪感からの解放
You do not need to feel guilty, as if you are wasting anything.
何か無駄にしているというような罪悪感を感じることはありません。
野菜を買い過ぎて腐らせてしまった時に廃棄するという罪悪感から、カット野菜は解放してくれます。
「上手いビジネス英会話の作り方」で使ってみよう！
（feel guilty)
（as if you are wasting anything)
まとめ
今回のテーマは、カット野菜の人気が高まっているという話題です。
まずは、普段、野菜を充分に摂っているか、食生活について伺いました。皆さん、野菜摂取や食事のとり方など、健康維持のために、とてもよく気を配っているようです。
また、カット野菜の人気の高まりについては、売り場のスペースが広がり、種類が増えている事などから、実感している方も多いようです。
カット野菜売上げアップの理由については、独身や少人数の家庭が多くなっている事、忙しくて時間が取れない事、野菜を全て使いきるのが難しいなどのライフスタイルの変化と共に、カット野菜の価格が比較的安定している事も挙げられました。
この議論から学ぶ、ネイティブ講師の英語表現とビジネス英会話への応用
＜オンライン英会話での、この議論の概要と学びのポイント＞
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